Как приготовить малиновый тирамису?

Содержание:

Малиновый тирамису – является одним из популярных итальянских блюд (десертов). Основой для него служит итальянский сливочный сыр маскарпоне. Рецептом этого вкусного десерта мы и хотим поделиться в этой статье.

Изображение для статьи — Как приготовить малиновый тирамису?

Ингредиенты для малинового тирамису

Основа:

  • бисквитное печенье савоярди (180 грамм);
  • сироп из малины(100 миллилитров);
  • заваренный кофе (1 стакан).

Крем:

  • ягоды малины (1 стакан);
  • куриные яйца (3 штуки);
  • сливочный сыр маскарпоне (250 грамм);
  • сахарная пудра, соль (по вкусу).

Калорийность малинового тирамису: 248 килокалорий на 100 грамм готового продукта.

Приготовление малинового тирамису:

  1. Отделите желтки охлажденных яиц и взбейте их с сахарной пудрой. Прибавьте сливочный сыр маскарпоне и взбиваите до получения кремообразной однородной массы.
  2. Оставшиеся белки посолите и взбевайте до густой пены. Добавьте к желтковой смеси и не спеша аккуратно перемешайте.
  3. Пропитайте бисквитное печенье савоярди крепким кофе и выложите в глубокую форму одним слоем. Полейте малиновым сиропом. Уложите слой крема, несколько ягодок малины и полейте малиновым сиропом. Процедуру повторите начиная со слоя печенья.
  4. Перед подачей украсьте малиной, малиновым джемом, охладите.

Приятного Вам аппетита от сайта ТвояСемья.рф

Видео к статье:

Нажмите клавиши Ctrl + D чтобы добавить статью в закладки.

Метки: семья, кулинария, десерт, тирамису
Читайте также:
Изображение для статьи — Как правильно посолить помидоры с зеленью?

Для засолки помидор с зеленью вам потребуется: томаты (5 штук), зелень (один пучок), хрен (листья) (10 грамм), мята и перец (стручковый) (2 грамма), зубчик чеснока (1), листочки вишни, винограда и черной смородины (3 штуки), растительное масло (30 грамм).

Читать полностью
Изображение для статьи — Как повысить иммунитет при помощи бабушкиных рецептов?

Осенне-зимний период — это начало большинства простудных заболеваний. Трудно сохранить свое здоровье, когда в окружении чихающие и кашляющие люди. Ведь именно в это время мы все чаще подвергаемся острым респираторным заболеваниям из-за промокших ног или простуженного горла. Поэтому в такое время крайне важным является вопрос о том, как повысить свой иммунитет и препятствовать новым заболеваниям. Как нельзя лучше в этом могут помочь бабушкины методы лечения.

Читать полностью
Изображение для статьи — Как приготовить ачму — грузинскую лазанью?

Ачма — грузинская лазанья (слоеный пирог), превосходная по вкусу выпечка. Подавать к столу необходимо горячей, с бокалом грузинского вина!

Читать полностью